Hội thi pha chế đồ uống quận Ngũ Hành Sơn lần thứ nhất năm 2024
Nhằm tôn vinh tay nghề pha chế đồ uống của đoàn viên, người lao động tại các Công đoàn cơ sở thuộc khối kinh doanh nhà hàng, dịch vụ lưu trú, sáng 9/8, Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) quận Ngũ Hành Sơn tổ chức Hội thi nghiệp vụ pha chế đồ uống lần thứ nhất năm 2024.
Nguyễn Thanh Hùng - 09/08/2024 15:33
Hội thi có sự tham gia của 9 thí sinh đại diện cho các đơn vị khách sạn, nhà hàng, cơ sở lưu trú…có Công đoàn cơ sở trực thuộc LĐLĐ Ngũ Hành Sơn. Các thí sính dự thi thực hiện pha chế đồ uống cơ bản (cocktail hoặc mocktail)
Mỗi thí sinh có 25 phút để thực hịên các công đoạn chuẩn bị, pha chế, thuyết minh và giới thiệu sản phẩm để Hội đồng giám khảo đánh giá chất lượng...
Hội thi được tổ chức nhằm giao lưu, trao đổi kinh nghiệm, tôn vinh các nhân viên pha chế đồ uống trong các cơ sở lưu trú, du lịch, nhà hàng, quán cà phê, quán bar phục vụ khách du lịch. Tăng cường trau dồi, học hỏi và phát huy những kỹ năng biểu diễn, sự sáng tạo trong cách thức pha chế đồ uống, góp phần nâng cao chất lượng phục vụ; đẩy mạnh tuyên truyền, quảng bá về mảnh đất, con người Ngũ Hành Sơn thân thiện và mến khách.
Dịp này, LĐLĐ quận Ngũ Hành Sơn trao 60 suất hỗ trợ, mỗi suất trị giá 1 triệu đồng, cho đoàn viên có hoàn cảnh khó khăn ở các Công đoàn cơ sở trực thuộc từ nguồn phân bổ của LĐLĐ thành phố.
Phương Trà
